Ни для кого не секрет, что любое свадебное торжество завершается шумным и веселым застольем, на котором гости произносят поздравительные речи в честь счастливых молодоженов, скрепивших себя узами брака. Если приготовлением разнообразных блюд занимаются сотрудники банкетного зала или ресторана, то покупка алкогольных напитков чаще всего возлагается на плечи хозяев и организаторов праздника. Выбрать алкоголь и рассчитать его количество является далеко не простым делом. Ведь что может быть хуже, если торжество еще в разгаре, а спиртное на исходе или же, наоборот, праздник закончился, а алкогольные напитки остались нереализованными.
Покупка алкоголя зависит исключительно от ваших предпочтений. К тому же удовлетворить предпочтения абсолютно всех гостей не представляется возможным, поэтому вам необходимо подобрать такие напитки, от которых большая часть гостей не откажется. Чаще всего для свадебного застолья закупают водку, шампанское и вино. Ну а коньяки, мартини, виски, ром и ликеры считаются напитками «на любителя» и пьются намного реже.
Прежде чем приступать к выбору спиртного для банкета, необходимо рассчитать его количество. Несколько бутылок шампанского должны быть припасены для распития после регистрации брака в ЗАГСе и поездок по достопримечательным местам города, а также для соблюдения традиции, согласно которой бутылку шампанского открывают во время первой годовщины свадьбы и в день рождения первенца.
Расчет алкоголя довольно простая и универсальная процедура. Спиртные напитки нужно покупать из расчета:
1 бутылка шампанского на 3-ех человек;
0,5 л. водки на 2-ух человек;
0,7 л. вина на 1-го человека.
Впрочем, многое будет зависеть не только от обилия и разнообразия блюд на праздничном застолье, но и от возможностей самих гостей. Если, к примеру, вы пригласили на свадьбу родственников, среди которых много людей преклонного возраста или просто малопьющих, то алкогольных напитков, соответственно, потребуется меньше. При такой ситуации спиртное рассчитывают следующим образом:
1 бутылка вина, 1/3 шампанского и по 0,5 литра минеральной воды на одну женщину;
0,5 бутылки водки, 0,5 вина, 1/3 бут. шампанского и по 0,5 л. безалкогольных напитков на одного мужчину.
В том случае, если вы пригласили гостей, которые могут себе позволить выпить чуть больше, чем пожилые люди, то расчет спиртных напитков происходит несколько иначе:
0,5 бутылки водки, 1 бутылка шампанского, 2 бутылки вина, 1 литр газированной воды, 0,5 литра сока на женщину;
1,5 бутылки водки, 1 бутылка вина, 0,5 шампанского и 1 литр сока и 1 литр газировки - на одного мужчину.
Быть может, составив смету, вы ужаснулись от полученных цифр, а сумма показалась вам огромной и разорительной, то можно предложить некоторым гостям преподнести вам бутылку эксклюзивного шампанского или коньяка в качестве подарка на свадьбу. Но, тем не менее, не стоит экономить на данной статье расходов, потому что разнообразный выбор алкоголя высокого качества является залогом веселого и успешного проведения вашего торжества.
Калькулятор поможет Вам определиться с бюджетом на проведение свадьбы. В расчет уже заложены наши агентские 10%, поэтому в результате у Вас должна получиться точная сумма.